處理食品的工作人員常穿戴塑料手套。這類手套主要是由聚氯乙烯(PVC)或乙烯制成的。相較于丁腈手套和乳膠手套,凈化手套價格更為便宜,穿戴更為寬松。

塑料手套并不耐用。雖然這一特性可能會使它不適于在需要高頻次穿刺、高強度撕裂的行業(yè)中應(yīng)用。但凈化手套的耐用性可以適用于食品行業(yè)。尤其適用于需要頻繁更換手套的情況。此外,選擇藍色的凈化手套,能使其被撕扯掉落在食物里之后易于被發(fā)現(xiàn)。

如果食品加工人員需要同時處理生肉和生菜。根據(jù)FDA的規(guī)定,他們需更換手套以避免交叉污染。在這種員工要經(jīng)常更換手套的情況下,低成本的凈化手套自然成了最好的選擇。